Il Documento di Valutazione dei Rischi è quel fascicolo operativo e tecnico presente in ogni azienda all'interno della quale siano presenti dei lavoratori, che ha lo scopo di analizzare i possibili rischi presenti all'interno dell'attività lavorativa stessa. Inoltre il DVR si propone quale utile strumento ai fini della programmazione, progettazione e realizzazione degli interventi e delle misure preventive e di tutela della sicurezza sul lavoro.