Uno podría venir a Lima y pasar una semana deleitándose con extraordinarias comidas y visitando los numerosos museos de la ciudad sin llegar a Cuzco o Machu Pichu. Lea y sorpréndase con ‘El Arte de la Cocina Peruana’, todo un best seller con más de 100.000 ejemplares vendidos. Perú es una impresionante mezcla de culturas culinarias ya conocida en lugares como Nueva York, Los Angeles, Londres y Beijing…

Este libro se convirtió en la fuente de financiamiento de la Fundación Custer en particular del programa “Aprendamos Juntos”. Este proyecto comenzó el año 2003 con un colegio. Hoy cuenta con 12 aulas que benefician a 1.600 niños, 50 profesores y 800 apoderados de los barrios más vulnerables de Lima y sus alrededores. Hasta la fecha han promocionado más de 7.000 niños, mejorando la autoestima y su capacidad de aprendizaje. Han formado también más de 4.000 apoderados a través de talleres. Hoy tienen más de 100 profesores dedicados a esta tarea.

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Fundación Custer
fundacionfac@terra.com.pe www. fundacioncuster.org www.aprendamosjuntos.org