La Guida Gourmet di Luigino Filippi con prefazione di Edoardo Raspelli

Un vademecum indispensabile per chi vuole scoprire la cucina d’autore del Ponente ligure e della costa Azzurra.
Oltre 200 ristoranti, con tutte le informazioni necessarie, indirizzi, telefoni, giorni di chiusura, specialità e una graduatoria in ventesimi assegnata alla cucina e all’ ambiente per scegliere facilmente proposte di tradizione o “sirene” di tendenza, location di lusso o strutture low cost, sempre all’insegna di una cucina sana, buona e di qualità.
Per facilitarvi nella scelta, oltre ad una breve ma completa descrizione del locale, con una simbologia chiarissima, si trovano anche elenchi tematici: “i romantici”, “i convenienti”, “le grandi carte vini”, “le terrazze” , “aperti il lunedì“, “aperti fino a tardi“, con camere, con parcheggio privato…

Luigino Filippi giornalista pubblicista, dal 1992 scrive di enogastronomia e del mondo dell’Hotellerie per diverse prestigiose riviste e pubblicazioni ed è corrispondente “storico” de “Le Guide de L’Espresso”. Profondo conoscitore della Liguria e della Costa Azzurra, scrive per la prima volta una Guida tutta sua e tutta per voi, siate “gourmet” impenitenti o tranquille famigliole