eDossier è una nuova collana di Art e Dossier. Un artista da leggere, un movimento da conoscere come un racconto, una raccolta di saggi agile, portatile e accessibile. Un dossier dedicato a Zurbarán (Fuente de Cantos, 1598 - Madrid, 1664). In sommario: Zurbarán e le etichette. Caravaggismo, misticismo, naturalismo; Le grandi commissioni fino al trasferimento a Madrid; Oltre la grande committenza religiosa. Siviglia e Madrid, 1630-1640; Madrid: le commissioni per il Buen Retiro; Il ritorno a Siviglia. Le serie delle Sante.